sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Sequilhos da Tia Helen

Ingredientes 


500    Gramas de amido de milho 
1/2     Lata de leite condensado (não pode ser mais que meia)
1/2    Xícara  (chá) de açúcar refinado
+/-    250 gramas de margarina
+/-    100 grams de côco ralado


Modo de preparo 


Misture tudo e faça as bolinhas (do tamanho que você desejar ) e coloque na fôrma ( dê uma amassada de leve com as pontas de um garfo em cada bolinha), coloque para assar,  vai estar bom quando as bolinhas estiverem quase durinhas (têm que ficar de olho, pois, se passar do ponto elas ficam muito duras , a intenção é deixar nem muito dura nem muito mole, para que assim derreta na boca !!!)


Fonte : Helen Cristina Ravagnoli ( A Tia Helen)

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